ساحات خليص

السفير · 08-02-2008, 09:46 PM

الحــلى....هنا.....احـــــلى

البسبوسة (1)

المقادير .
1) 2كأس سميد ,لوز
2)علبة قشطة +نص كاسة زيت +نص كاسة سكر +ملعقة باكنج بودر .

الطريقة :
يخلط المقدار (2) في الخلاط ثم يوضع عليه المقدار (1).
ويدخل في فرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعة .ثم تسقى بالشيرة .
ويستحسن ان تكون البسبو سة حارة والشيرة باردة (دائما

بسبوســــة (2)
المقادير:
1)2كاس سميد +اكاس جوز هند +ملعقة باكنج بودر
2) علبة زبادي +نص كاس زيت او سمن +بيضة +1 كاس سكر+ملعقة صغيرة فانيليا او هيل مسحون .
الطريقة :
يخلط المقدار(2) في الخلاط جيدا,ثم يصب في اناء ويوضع عليه المقدار (1)
ويصب في صينية مدهونة ويوضع في الفرن .ويخرج بعد نصف ساعة ويوضع عليه الشيرة.

بسبوسة بالفستق
المقادير:
1) 2كاس سميد +1كاس فستق مطحون +3ملاعق حليب جاف +ملعقة بودر
2)علبة قشطة +بيضة +اكاس سكر +نص كاس زيت + ربع كاسة زيت

الطريقة : نفس الطريقة السابقة .

حلى بقايا الكيك

المقادير.
1) بقايا كيك + فواكه مشكلة
2) دريم ويب +قشطة +عصير

الطريقة :

يخلط المقدار(2) حتى تصبح كريمة متماسكة.ثم يوضع نص الكمية في صينية ثم بقايا الكيك ثم الفواكه المشكلة ثم الكيك ثم باقي الكريمة .

كــريمة البيبسي
المقادير:
1)بسكويت شاي +حليب سائل
2)قشطة +دريم ويب
3)علبة بيبسي +3ملاعق حليب جاف +ظرف كريم كرامل

الطريقة :
يغمس البسكويت في الحليب ويرص في صينية .
يخلط المقدار 2 حتى تصبح كريمة متماسكة ثم يوضع على البسكويت ,ويوضع في الثلاجةحتى يتجمد.
نضع البيبسي +الحليب الجاف على النار وعندما يبدأبالغليان نضع عليه كريم كرامل, وبعد ان يبرد نضعه على المقدار السابق ونضعه في الثلاجة مرة اخرى .

المصدر: ساحات خليص

hgpJJgn>>>>ikh>>>>>hpJJJJJgn

السفير · 08-02-2008, 09:46 PM

كــريمة الجالكسي
المقـــادير:
- بسكويت مغمس بالحليب .
- زبدة
- 2 حبة جالكسي .
كريمة مكونة من ( 2علبة قشطة +3ظرو ف دريم ويب +3ملاعق حليب جاف + فنجان ماء )

الطــــريقة :
- ترص البسكويت في صينية .
- توضع عليها نص مقدار الكريمة وتوضع بالثلاجة لفترة حتى تجمد ,
- توضع عليها طبقة اخرى من البسكويت ,
- نسيح الجاكسي مع الزبدة في حمام مائي .
- تضع مع المقدار المتبقي من الكريمة على البسكويت
,
وتترك فترة لتجمد ,
تبشر فوقها الجالكسي الثاني و....يقدم وبالهنا

خــلــية النحل :
المقادير:
- 3كاسات دقيق - بيضة - 3ملاعق حليب - ملعقة خميرة فورية - نص كاس زيت - ماء
- شـــيرة ,
الحشو :- جبن ابيض ونعناع أو جبن وزعتر

الطــريقة :
- تعجن جميع المقادير وتكون عجينة متماسكة ,
- تترك لمدة ساعتين لتخمر ,
- تقطع قطع دائرية صغيرة (مثل التمرة ) ,وتحشى ,
- توضع في صينية بجانب بعضها البعض متلاصقة وتدخل الفرن ,
- بعد أن يحمر من الجهتين تسقى بالشيرة . ...(صحتين )

violet · 08-10-2008, 08:40 AM

يمي يمي
وش هالحركات يالسفير والله طلعت المواهب

alfaisal · 08-12-2008, 12:49 AM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

السفير · 11-19-2008, 05:53 PM

شكراً على المرور

شـ الحب ـموخ · 12-11-2008, 10:43 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

ولد خليص · 12-12-2008, 09:42 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أخي السفير طلعت طباخ ممتاز

ايش رايكـ تسوي لنا واحد من هالحلى

المهشهش · 01-02-2009, 11:02 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

روحي الوجلى · 01-03-2009, 06:36 AM

يسلمووو السفير
على الأطباق الرائعه

سيبويه اللغة · 02-01-2009, 09:21 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

(عرض التفاصيل) عدد الأعضاء الذين شاهدوا الموضوع : 0
لا توجد أسماء لعرضهـا.

ساحات خليص

الحــلى....هنا.....احـــــلى

•{ مَــالذَ وَطَــابْ |≈