اسعد الله اوقاتكم جميعا بلخير والسرور
اول امس سويت بسبوسة وكل من اكل منها قال تجنن والله من دون اي مبالغة وحتى ابوي الله يحمية قلي كل يوم سوي زيها
حبيت اكتبها لكم عشان تستفيدون انشاءالله واقوم في اي شي لخدمة هذا المنتدى وللجميع
المقادير طبعن على حسب الكمية او الصينة اذا صغيرة او كبيرة انا استخدم معيار على الكاسة واللي يبغى الكمية كبيرة لصينة كبيرة يزود
المقادير سميد= حليب = زيت = بكنج باودر = 2 قشطة التاج 1 قشطة بلادي =سكر
على فكرة هاذي البسبوسة المحشية بلقشطة
الطريقة زي ماانا اسويها
كاس سميد وكاس حليب وربع كاس زيت وملعقة كبيرة بكنج باودر و3 فناجين سكر واضيف قشطة التاج مع الخليط وبعد كذا اخلطهم كلهم واجيب الصنية واجيب الخليط واحط اول جزء وافردة في الصينة وبعد كذا اجيب قشطة بلادي لازم قشطة بلادي للحشي واحطها فوق الخلطة وبعد كذا اجيب باقي الخليط حق البسبوسة واحطة فوق القشطة يعني عشان تصير القشطة في الوسط وبعد كذا ادخلها النار لين تستوي واللي يحب يحط عليها الشيرة اللي هو موية وسكر على حسب رغبتكم واول مااطلعوها من الفرن على طول جيبو قصدير وغطو الصنية الين ماتبرد وزي ماقلت لكم اللي يبغى كمية كبيرة يضيف من كل شي كاستين
وبلهناء والعافية
اختكم الشيفة بنت الاجاويد .gif)
hgfsf,sm hglpadm !!!!!!!!!